Tag: kefir ontploft

Melkkefir

Veelgemaakte fouten bij het maken van Kefir

Je hebt verse kefirkorrels gekocht, melk of water toegevoegd en vol spanning gewacht. Maar na 24 uur ziet het er niet uit zoals gehoopt. De kefirkorrels groeien niet, of de smaak is te vlak. Geen zorgen: fermenteren is een leerproces! In dit artikel bespreken we de grootste kefir fouten waar bijna elke beginner in trapt, […]