Wat is kombucha? Kombucha of Kargasok is een gefermenteerde thee. Kombucha staat ook bekend onder de volgende namen: Kombucha, Japanse paddestoel, SCOBY, Thee Bier, Kvass en Theezwamdrank. De juiste oorsprong van kombucha is moeilijk vast te leggen. Het wordt verondersteld te zijn ontstaan ​​in het Verre Oosten, waarschijnlijk in China, en is daar al ten […]